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鹿肉圖片

鹿肉

肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。

孕婦能吃鹿肉嗎?能吃

對準媽媽的好處:鹿肉有補腎安胎的作用,孕婦適量食用能補氣血、益腎,對氣血不足、疲倦無力、畏寒等癥有特殊效果。鹿肉中豐富的葉酸,還可以有效降低孕婦患上先兆子癇和妊娠高血脂等癥。但鹿肉屬于大補食材,若準媽媽屬于習慣性流產體質,建議不吃或少吃。

對胎兒的好處:鹿肉富含葉酸,準媽媽適量補充,尤其在孕早期,對胎寶寶的腦神經發育大有好處,能有效預防神經管缺陷。此外鹿肉中的優質蛋白也能讓胎兒受益。
 

產婦能吃鹿肉嗎?能吃

鹿肉有通乳、生乳的作用,可以促進產婦分泌乳汁,而且還能改善產后氣血不足、體虛無力等癥,有助于新媽媽調養身體。因而產后可以適量食用。

嬰兒能吃鹿肉嗎?慎吃

鹿肉屬于野味,寶寶食用雖然可以補氣健脾,促進生長發育,但嬰幼兒的腸胃比較嬌弱,鹿肉含有高蛋白,不易消化,所以不建議給寶寶喂食。另外如果寶寶內火大,也不能吃。

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